中秋越来越近，俗话称“西风响蟹脚痒”，立秋之后，螃蟹黄满膏肥，大闸蟹迎来最佳品尝时机。这时成都的各大海鲜市场也纷纷卖起了大闸蟹，与前几年不同的是，近年来商家们将招牌从“阳澄湖大闸蟹”换成了“江苏大闸蟹”，9月10日，成都商报记者走访了青石桥海鲜市场，以及部分菜市场了解了大闸蟹的相关信息。
▲江苏大闸蟹
遍地“江苏大闸蟹”，均价15～20元一只
距离中秋还有十几日，但海鲜市场已经热闹起来，10日上午10时左右，成都商报记者来到了青石桥海鲜市场，10元/只、20元/只、30元/只、35元/只，市场门口最显眼的商铺都统一卖起了“江苏大闸蟹”。
记者看到，即便是在工作日，也有不少市民前来购买大闸蟹，此时，商家们纷纷在门口向消费者推销着自家的大闸蟹。“才上市的新鲜，买点回家尝一下”，正在买大闸蟹的杨先生说道，“中秋期间价格肯定要贵些，趁现在可以多吃点”。据商家介绍，到中秋前后两三天，每只大闸蟹会贵4～5元左右。
记者往市场里头走去，一路上仍是卖江苏大闸蟹的商家，“买不买大闸蟹，正宗江苏大闸蟹，蟹黄好的很”，一位售卖“江苏大闸蟹”的店家站在门口吆喝着路过的消费者，记者上前询价时，该商家直接从桶里拿起一只大闸蟹，揭开大闸蟹的外壳向记者展示蟹黄的丰厚，“我家的都是雌蟹，蟹黄又多又好，买的多可以便宜点儿”。
“买的多能便宜多少？”记者问到，该商家指着原本打着68元/只的大闸蟹讲到，“买十只的话这个20元/只”。记者随即走访了多个商家了解到，市场上2～2.5两的大闸蟹平均价格为20元/只，2两以下的均价为15元/只，有些个头更小的特价10元/只。
商家：“阳澄湖大闸蟹”商标保护严格
阳澄湖大闸蟹，江苏省苏州市特产，中国国家地理标志产品。阳澄湖大闸蟹又名金抓蟹。产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛，肉质膏腻。
鉴于知名度和品牌的打造，阳澄湖大闸蟹更为市场所知晓，商家们也更愿意为自家的大闸蟹贴上“阳澄湖”的标签。然而与往年不同的是，记者发现，往年满街的“阳澄湖大闸蟹”今年不翼而飞，市场上以其他地方大闸蟹冒充“阳澄湖大闸蟹”的市场乱象有很大改善，记者看到，几乎所有商家都打着“江苏大闸蟹”的招牌。
“有没有阳澄湖大闸蟹？”记者询问青石桥一专门售卖江苏大闸蟹的商家。“哪有什么阳澄湖大闸蟹，这边就没有阳澄湖大闸蟹，有都是骗你的”，另一名商家应和道，“阳澄湖大闸蟹还没开湖，就算开湖了别人内供都不够，我们进不到货”。
“阳澄湖大闸蟹商标保护越来越严，大约从去年开始，市场上就逐渐没有人打阳澄湖的招牌”，一名从事多年海鲜销售的商家告诉记者，“其实江苏大闸蟹味道和阳澄湖的差不多，没有太大的区别，还便宜很多，只是阳澄湖的牌子打出去了，更知名而已”。另一名商家则告诉记者，“商标保护是原因之一，另一点原因是消费者对市场也越发了解，大家都知道现在还没有阳澄湖大闸蟹”。
另外，据记者了解，一般3两左右的大闸蟹，阳澄湖大闸蟹每只的价格约150元/只，苏州大闸蟹每只约为30元，阳澄湖大闸蟹价格较江苏大闸蟹贵5倍左右。
未取得商标许可用“阳澄湖大闸蟹”面临多重处罚。
阳澄湖大闸蟹被誉为国内闸蟹第一品牌。据中国水产养殖网消息，1997年5月，吴县市湘城阳澄湖水产养殖总场申请注册并取得了“阳澄湖”商标注册证，注册类别为活虾、活蟹、活鱼。这是“阳澄湖”大闸蟹由地理标识到工商注册商标的发端。
“阳澄湖”出名以后，面对越来越大的市场规模，苏州市相城区阳澄湖镇始终有一个愿望，那就是将阳澄湖大闸蟹推向资本市场，实现上市的梦。此后，“阳澄湖”商标归属历经多次转让、倒手。业内认为，商标商业管理的混乱，加剧了市场上仿冒阳澄湖大闸蟹的现象成风。
据公开资料显示，根据国家质检总局2005年出台的《地理标志产品保护规定》，苏州市政府申请注册了“阳澄湖大闸蟹”这一国家地理标志保护商标。苏州市政府是阳澄湖大闸蟹保护商标的唯一注册人，只有经它授权的协会和企业才能使用这一商标。
此前，苏州阳澄湖大闸蟹行业协会是唯一经授权使用这一商标的协会，只有加入或挂靠协会的会员单位，协会才会向其发放防伪戒指，才能使用“阳澄湖大闸蟹”的商标。而在2011年前后，“阳澄湖”这一商标曾同时被三家企业使用，包括阳澄湖股份、苏州阳澄湖现代农业产业园特种水产养殖有限公司、苏州市阳澄湖大闸蟹集团。
另外，当时巴城阳澄湖大闸蟹行业协会也拥有“阳澄湖大闸蟹”相关商标，其商标名是“巴城阳澄湖大闸蟹”，“巴城阳澄湖大闸蟹”集体商标是通过昆山市工商局向国家工商总局提出申请的，也带有地理保护标志，同样是正规的。
9月10日，通过中国商标网多次查询，没有查询到关于“巴城阳澄湖大闸蟹”商标的相关信息。而苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会于2017年9月14日注册了“苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会”普通商标。据苏州阳澄湖大闸蟹行业协会官网内容，该协会从2016年向国家工商总局发起申请注册集体商标，并于2017年10月份国家工商总局批准通过了 “苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会及图”集体商标，相关方对“阳澄湖”商标越发重视。
